Σήμερα μαγειρεύουμε κοπανάκια κοτόπουλου φούρνου μπάρμπεκιου με μίνι πατάτες βουτύρου πάντα με την βοήθεια της Cook at Home και τις υπέροχες σάλτσες της.
Θα χρειαστείς…
Υλικά
10 κοπανάκια κοτόπουλου
1 Σάλτσα μαγειρέματος COOK at HOME για Κοτόπουλο Φούρνου Μπάρμπεκιου
1kg πατάτες baby
60g βούτυρο
Πως θα το φταίξεις.
Πλένουμε καλά τις πατάτες, τις κόβουμε στη μέση και τις στεγνώνουμε με χαρτί όσο καλύτερα μπορούμε. Σε ένα βαθύ τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο και σοτάρουμε τις πατάτες και από τις δύο πλευρές μέχρι να πάρουν χρώμα. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 °C. Σε ένα ταψί τοποθετούμε τις πατάτες και τα κοπανάκια κοτόπουλου. Περιχύνουμε όλη τη σάλτσα μαγειρέματος COOK at HOME και ανακατεύουμε καλά ώστε να πάει παντού. Ψήνουμε για 45-50 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει το κρέας και να ψηθούν οι πατάτες.
Έξτρα Tip…
Για τέλεια καραμελωμένο κοτόπουλο, κρατήστε ελάχιστη από τη σάλτσα και αλείψτε το κοτόπουλο 10 λεπτά πριν βγάλετε το φαγητό από το φούρνο.
Πόπη.