Ας μαγειρέψουμε, κοτόπουλο κατσαρόλας λεμονάτο με πατάτες bratkartoffeln!

Σήμερα μαγειρεύουμε τέλειο κοτόπουλο κατσαρόλας λεμονάτο με πατάτες bratkartoffeln πάντα με την βοήθεια της Cook at Home και τις υπέροχες σάλτσες της.

Θα χρειαστείς…

Για το Κοτόπουλο Λεμονάτο…
1,5kg κοπανάκια κοτόπουλου
1 Σάλτσα μαγειρέματος COOK at HOME για Κοτόπουλο Κατσαρόλας Λεμονάτο
40ml ελαιόλαδο (περίπου 2,5 κ.σ.)
300ml νερό (περίπου 1 φλυτζάνι νερό)
Αλάτι – πιπέρι

Για τις Πατάτες bratkartoffeln…
700g πατάτες σε μεγάλους κύβους βρασμένες
70g βούτυρο
100g μπέικον καπνιστό
1 μεγάλο κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
1g καπνιστή πάπρικα
2 κ.σ. φρέσκο θυμάρι
2 κ.σ. κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
Αλάτι – πιπέρι

Πως θα το φταίξεις….

Για το Κοτόπουλο Λεμονάτο…
Αλατοπιπερώνουμε τα κοπανάκια κοτόπουλου. Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε στο ελαιόλαδο τα κοπανάκια, σε δυνατή φωτιά, μέχρι να ροδοκοκκινίσουν. Προσθέτουμε όλη τη σάλτσα μαγειρέματος COOK at HOME, περίπου 1 φλιτζάνι νερό (300ml) και ανακατεύουμε καλά. Μαγειρεύουμε με σκεπασμένη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά για περίπου 45 λεπτά μέχρι να μαλακώσει το κρέας. Κατά τη διάρκεια, ελέγχουμε το φαγητό και προσθέτουμε λίγο νερό αν χρειαστεί.

Για τις Πατάτες bratkartoffeln…
Σε ένα μεγάλο τηγάνι σοτάρουμε με λίγο από το βούτυρο το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το μπέικον και το σκόρδο. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το υπόλοιπο βούτυρο και τις βρασμένες πατάτες, αλατοπιπερώνουμε και συνεχίζουμε το σοτάρισμα σε δυνατή φωτιά μέχρι να γίνουν οι πατάτες χρυσαφένιες και τραγανές. Αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε την πάπρικα και το θυμάρι και πασπαλίζουμε με το φρέσκο κρεμμυδάκι. Σερβίρουμε σε ένα πιάτο 3-4 μπουτάκια κοτόπουλου, γαρνίρουμε με τις πατάτες και περιχύνουμε τη λεμονάτη σάλτσα

Έξτρα Tip…

Για να δώσετε εξωτικό χαρακτήρα στη συνταγή, προσθέστε φρεσκοτριμμένο τζίντζερ κατά το βράσιμο και συνοδεύστε με αρωματικό ρύζι!

Πόπη.

0 comments
0 likes
Prev post: Η ghd και ο Πανελλήνιος Σύλλογος Γυναικών με Καρκίνο Μαστού Άλμα Ζωής ενώνονται και μας ενημερώνουν!Next post: Ενυδάτωση στο φουλ με την εκπληκτική, ενυδατική συλλογή The pearl rejuvenating από την Ladiopis!

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

AboutMe

 

Hi, I’m Popi and I’m Beauty Blogger! Welcome to my blog.. Together we are going to make new experiences, explore new beauty tricks, tips and hacks and make our life a little bit more beautiful. I am a wife, a mom to three beautiful girls and full time writer! 🖤🤍

Latest posts
Newsletter

Το email σας:

Εγγραφή
Διαγραφή

LIKE US ON FACEBOOK
ME @ INSTAGRAM
Κατασκευή Σελίδων